◆主催◆
フードカルチャー・ルネサンス株式会社
ABBA RESORTS IZU-坐漁荘

◆開催日時◆
2024年9月18日（水曜日）

◆開催時間◆
11：00～14：00

約4年ぶりの開催となりますレストランやまももでのお料理教室
当日は、三島市農家フードカルチャールネサンス様代表鈴木達也氏による時節や旬野菜についてのレクチャーや
レストランやまもものシェフ・山本による旬野菜を使用した料理のデモンストレーションなどを
ご覧いただけます。

「今ここでしか味わえない」そんな最高の贅沢をご提供いたします。

*天候による生育状況により、急遽テーマ野菜が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

◆定員◆
各16名様

◆参加料金◆
8,800円（税込）

◆会場◆
ABBA RESORTS IZU - 坐漁荘
レストラン「やまもも」

◆内容◆
①三島市農家フードカルチャールネサンス様代表鈴木達也氏による時節や旬野菜についてのレクチャー
②山本による旬野菜を使用した料理のデモンストレーション
③デモンストレーションした料理を含む全5品（前菜2品、メイン料理2品、デザートの予定）の
ランチコース提供

※旬野菜の販売もございます。

◆こんな方におすすめです◆
・食材や料理の知識を高めたいと思っている方
・家庭の食卓に季節のエッセンスを取り入れたいと思っている方


◆お問い合わせ・ご予約先◆
ABBA RESORTS IZU -坐漁荘
E-mail： yoyaku@zagyosoh.com
電話：0557-53-1170