2017/09/23 お知らせ
第17回観光料理の祭典技能コンクール
2017年9月20日に開催されました、
第17回観光料理の祭典技能コンクールにて、
弊荘が湯河原観光協会賞を受賞いたしました。
今年は約30の旅館・ホテルが出典し、鎬を削りあいました。
観光料理をテーマに調理を行い、
専門家たち約20名が調理技術、創造芸術性、材料原価などを基準に審査します。
写真は賞状と受賞したお料理です。
これからもお客様に愉しみ、ご満足頂けるお料理をご提供出来るよう邁進して参ります。
是非、弊荘へお越しいただき和会席をお楽しみください。