包丁・カトラリー各種製造販売している龍泉刃物様のホームページに坐魚荘が紹介されました。
​坐漁荘のフレンチレストラン「やまもも」でもステーキナイフを使用しております。
その特徴であるナイフの地肌に現れる龍泉輪(りゅうせんりん)模様は見た目にも美しく、お料理を引き立て、「やまもも」の和モダンなラグジュアリー空間を演出しています。

​龍泉刃物ホームページ「取引先」
https://ryusen-hamono.com/works/detail.php?id=11​