カテゴリー別アーカイブ: 料理

【限定30個】坐漁荘特製

「クリスマスケーキ」と「おせち料理」はいかがでしょうか。

■厳選素材を使ったクリスマスケーキは、生クリームケーキとチョコレートケーキの2種類をご用意しました。パティシエが心を込めて丁寧にお作りします。

■自信をもってお勧めするのは、坐漁荘特製おせち料理。
日本の伝統的な食材と地元の新鮮な素材を使って、匠の技を駆使。新年にふさわしい贅沢な三段重に仕上げます。

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宮崎県産シロチョウザメ

フレンチでお召し上がりいただく、宮崎県産の「シロチョウザメ」です。
キャビアは一般的に有名ですが、チョウザメの魚肉は古くから食材として利用されており、ヨーロッパでは「ロイヤルフィッシュ」、中国では「エンペラーフィッシュ」と呼ばれる“高級食材”です。

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磯自慢入荷!!

【磯自慢】(静岡県)
さっぱりとして口当たりが良く、グイグイいけちゃいます♪
日本酒が苦手な方にもぜひ飲んでいただきたいお酒です。
坐漁荘のお料理を引き立ててくれるお酒のひとつです!!
これはオススメ!!!

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おいしいお酒パート2

『獺祭』カワウソのまつりと書いて「だっさい」と読みます。
安部総理がオバマ大統領に贈答された日本酒として有名になりました。
ぜひぜひお試しいただきたい入手困難なお酒です。
温め酒も入荷いたしました!!!
坐漁荘お食事処「さくら」にて、
美味しい和会席とともにいかがでしょうか。

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雛祭り

本日はひな祭りという事で、

お客様には特別に

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ひし形のちらしのお寿司に桃の木を添え

甘酒とともに雛祭りらしい一品をご提供致しました。

隣には、接客係手作りの箱に入れた

雛あられもご用意し、お客様に雛祭り気分を味わって頂きました。

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新しい お酒☆

坐漁荘のBAR「宵待」で、新しく仕入れたお酒のラインナップです!!
詳しい方は、お分かりいただける希少な商品が揃いました♪
ムーディでゆったりとした大人の時間をお愉しみいただけます!

完全予約制ではございませんが、外来のお客様はお席のご用意を致しますので、お手数ですが当日の18:00までにお電話ください。
<営業時間>20:00~23:30
<フリーダイヤル>0800-888-1168

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